ಒಣಗಿದ ಸಂಕುಚಿತ ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಶಿಲೀಂಧ್ರ

ಸಣ್ಣ ವಿವರಣೆ:

ಹೆಸರು: ಸಂಕುಚಿತ ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರ

ಪ್ಯಾಕೇಜ್: 25 ಗ್ರಾಂ * 20 ಚೀಲಗಳು * 40 ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು / ಸಿಟಿಎನ್

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:24 ತಿಂಗಳುಗಳು

ಮೂಲ: ಚೀನಾ

ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ: ಐಎಸ್ಒ, ಎಚ್ಎಸಿಸಿಪಿ, ಎಫ್ಡಿಎ

 

ಒಣಗಿದ ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ವುಡ್ ಇಯರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರುಕಲು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದಾಗ, ಇದನ್ನು ಮರುಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪಾಟ್‌ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ವುಡ್ ಇಯರ್ ಅಣಬೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರು, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೂ ಸಹ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ.

 

ನಮ್ಮ ಒಣಗಿದ ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವು ಯೋಗ್ಯ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿದ್ದು, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದು, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ.