ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ಕೋಲು

ಜಪಾನೀಸ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಕಾನಿಕಾಮ (カニカマ), ಕನಿ ("ಏಡಿ") ಮತ್ತು ಕಾಮಬೊಕೊ ("ಮೀನು ಕೇಕ್") ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕನಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನಿನ ಕಂಪನಿ ಸುಗಿಯೊ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 1974 ರಲ್ಲಿ ಕನಿಕಮಾ ಎಂದು ಅನುಕರಣೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿತು ಮತ್ತು ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದಿದೆ. ಇದು ಫ್ಲೇಕ್ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿತ್ತು. 1975 ರಲ್ಲಿ, ಒಸಾಕಿ ಸುಯಿಸನ್ ಕಂಪನಿ ಮೊದಲು ಅನುಕರಣೆ ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿತು ಮತ್ತು ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದಿದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುಶಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಟೆಂಪೂರದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಫೈನ್-ಫೈಬರ್ ಮೀನು ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಏಡಿ-ರುಚಿಯ ಕಾಮಬೊಕೊ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆದ ನಂತರ, ಪದರದಿಂದ ಪದರವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ, ಸುತ್ತುವ ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳು ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಬಹುಮುಖ, ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್, ಚವಾನ್ಮುಶಿ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.