ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸುಶಿ: ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ಮೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹುಡುಕಿ

ನೀವು ಸುಶಿ-ಯಾ (ಸುಶಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್) ಮೆನುವನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ಅಲ್ಲಿನ ಸುಶಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ನೀವು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಕಿ ಸುಶಿ (ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಸುಶಿ) ಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ನಿಗಿರಿ ತುಂಡುಗಳವರೆಗೆ, ಯಾವುದು ಯಾವುದು ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

It'ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ರೋಲ್‌ಗಿಂತ ಮೀರಿ ಸುಶಿ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸುಶಿ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸಮಯ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು'ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸುಶಿ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಪರಿಣಿತರಾಗುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸುಶಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಿವಿಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ಸುಶಿ ಮೀನುಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ನಮ್ಮ ಹರಿಕಾರರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಸುಶಿ ಎಂದರೇನು?

ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ, ಈ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆನೋರಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಶಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ಡ್ ಸುಶಿ ರೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ವಿಶಾಲವಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಶಿ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಅದರಾಚೆಗೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಸುಶಿಯ ಮೇಲೆ ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಉಂಟಾಗಿವೆ, ಇದು ಸಾಹಸಮಯ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಸುಶಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

1.ಮಕಿ ಸುಶಿ 

ಮಕಿ ಸುಶಿ ಬಹುಶಃ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗುರುತಿಸುವ ಸುಶಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುಶಿ ಅನ್ನದ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆನೋರಿ (ಕಡಲಕಳೆ).

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದು'ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪದಾರ್ಥದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಮಕಿಯನ್ನು ಹೊಸೊಮಕಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದು'ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸುಶಿ ರೋಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ರೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹಲವು ಬಗೆಯ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

2.ಫುಟೊಮಾಕಿ

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಕಿ ಸುಶಿಗಳಿವೆ, ಒಂದು ಫುಟೊಮಾಕಿ, ಅಂದರೆ "ಕೊಬ್ಬಿನ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಸುಶಿ". ಹೆಸರೇ ನೇರವಾಗಿ ಹೇಳಿದ್ದರೂ, ಇದು ಅಕ್ಷರಶಃ ದಪ್ಪವಾದ ಮಕಿ ಸುಶಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ಈ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆಅಥವಾ ಅಲ್ಲi, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟಮಾಗೊ (ಮೊಟ್ಟೆ) ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳು. ಇದು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಕಿ ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ದೈನಂದಿನ ಬೆಂಟೊ ಬಾಕ್ಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ತರಲು ಜನಪ್ರಿಯ ಸುಶಿ ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ.

3.ಟೆಮಾಕಿ ಸುಶಿ

ಟೆಮಾಕಿ (ಹ್ಯಾಂಡ್ ರೋಲ್) ಸುಶಿ ಎಂಬುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ಮಕಿಯಾಗಿದೆ. ಅದುಒಂದು ಹಾಳೆನೋರಿ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೀನಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೆಮಾಕಿ ಸುಶಿಯನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಚಾಪ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟಕರ ಮತ್ತು ಗಲೀಜು ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

4.ಉರಾಮಕಿ ಸುಶಿ 

"ಒಳಗೆ-ಹೊರಗೆ" ಸುಶಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಉರಾಮಕಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಮಕಿ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಜೊತೆಗೆನೋರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗಿದೆ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಉರಾಮಕಿ ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್‌ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಮಕಿ ಸುಶಿ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸುಶಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ನೀವು ಜಪಾನೀಸ್ ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಹೊಸಬರಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ರೋಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಉರಾಮಕಿಯು ಅದರ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೆಳೆಯರಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿದೆ.

5.ಚಿರಾಶಿ ಸುಶಿ

ಚಿರಾಶಿ ಸುಶಿ (ಸ್ಕ್ಯಾಟರ್ಡ್ ಸುಶಿ) ಒಂದು ಸುಶಿ ಬೌಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ವಿನೆಗರ್ಡ್ ರೈಸ್ ನ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಸಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಳಸುವ ಹಸಿ ಮೀನಿನ ವಿಧಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ.

ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಿನ್ಶಿ ಟಮಾಗೊ (ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ರೆಪ್) ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,ನೋರಿ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮುಕ್ತಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋ. ಚಿರಾಶಿ ಸುಶಿ ಪಾರ್ಟಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಟಾಲಿ

ಬೀಜಿಂಗ್ ಶಿಪುಲ್ಲರ್ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್

ವಾಟ್ಸಾಪ್: +86 136 8369 2063 

ವೆಬ್: https://www.yumartfood.com/ .