ಒಣಗಿದ ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ವುಡ್ ಇಯರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಣಗಿದಾಗ, ಇದನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಡಕೆಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ವುಡ್ ಇಯರ್ ಅಣಬೆಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಸಹ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಅದರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಾಗ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೂಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಜಪಾನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥವಲ್ಲ, ಇದು ಕೆಲವು ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಮ್ಮಿಳನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಪೋಷಣೆಯಿಂದಾಗಿ,ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ರಮೇಣ ಜಪಾನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
1. ಮಿಸೊ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಮಿಸೊ ಸೂಪ್ ಜಪಾನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೋಫು, ಕೆಲ್ಪ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಮಿಸೊ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪ್‌ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ನ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಮಿಸೊ ಸೂಪ್‌ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಿಸೊ ಸೂಪ್‌ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಅನುಭವವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
2. ಸುಶಿಯಲ್ಲಿನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು
ಹಾಗೆಯೇಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸುಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಧುನಿಕ ನವೀನ ಸುಶಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸುಶಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ,ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಬರ್ಡಾಕ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್-ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಶಿಟೇಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಶಿ ರೈಸ್‌ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಸುಶಿ ಋತುವಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಜಪಾನೀಸ್ ಹಾಟ್ ಪಾಟ್
ಜಪಾನೀ ಹಾಟ್‌ಪಾಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ,ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತುಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಸೂಪ್ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹಾಟ್ ಪಾಟ್ ಸೂಪ್‌ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಟೆಂಪುರಾ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೆಂಪುರಾ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ,ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಟೆಂಪುರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಇದು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಟೆಂಪುರಾ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೋಕಿಂಗ್ ಸಾಸ್‌ನಂತಹ ಟೆಂಪುರಾಸ್ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿದಾಗ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
5. ರಾಮೆನ್ ಮತ್ತು ಉಡಾನ್ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ರಾಮೆನ್ ಅಥವಾ ಉಡಾನ್‌ನಲ್ಲಿ,ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಚೂರುಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ವಿನ್ಯಾಸದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಡ್ ಹಂದಿ, ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆಯಂತಹ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.
ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಇದು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ರಕ್ತವನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಯಂತಹ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ,ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಹ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಕಂಪನಿ ಒಣಗಿದೆಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಇದು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
ಬೀಜಿಂಗ್ ಶಿಪುಲ್ಲರ್ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
ವೆಬ್:https://www.yumartfood.com/
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-17-2024