ಒಣಗಿದ ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರವುಡ್ ಇಯರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವುಡ್ ಇಯರ್ ಮಶ್ರೂಮ್, ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರುಕಲು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದಾಗ, ಇದನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪಾಟ್‌ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ವುಡ್ ಇಯರ್ ಮಶ್ರೂಮ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರು, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೂ ಸಹ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಇದರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಾಗ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಕೆಲವು ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಮ್ಮಿಳನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಿಂದಾಗಿ,ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ರಮೇಣ ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
1. ಮಿಸೊ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಮಿಸೊ ಸೂಪ್ ಜಪಾನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಪ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೋಫು, ಕೆಲ್ಪ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಸೃಜನಶೀಲ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿಯೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು.ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಮಿಸೊ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪ್‌ನ ರುಚಿ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು.ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಮಿಸೊ ಸೂಪ್‌ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಿಸೊ ಸೂಪ್‌ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಅನುಭವವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
2. ಸುಶಿಯಲ್ಲಿನ ಅನ್ವಯಗಳು
ಹಾಗೆಯೇಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸುಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಧುನಿಕ ನವೀನ ಸುಶಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸುಶಿಯಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ,ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಬರ್ಡಾಕ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್-ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮುಂತಾದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಶಿ ರೈಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಸುಶಿ ಋತುವಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
3. ಜಪಾನೀಸ್ ಹಾಟ್ ಪಾಟ್
ಜಪಾನೀಸ್ ಹಾಟ್‌ಪಾಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ,ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತುಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಸೂಪ್ ಬೇಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹಾಟ್ ಪಾಟ್ ಸೂಪ್‌ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಖಾದ್ಯದ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಟೆಂಪುರಾ
ಟೆಂಪೂರ ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ,ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಟೆಂಪೂರ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಟೆಂಪೂರ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೋಕಿಂಗ್ ಸಾಸ್‌ನಂತಹ ಟೆಂಪೂರದ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿದಾಗ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
5. ರಾಮೆನ್ ಮತ್ತು ಉಡಾನ್ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ರಾಮೆನ್ ಅಥವಾ ಉಡಾನ್‌ನಲ್ಲಿ,ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಡ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಮೇಲೆ ಕಡಲಕಳೆಯಂತಹ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು, ಇದು ವಿನ್ಯಾಸದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಿ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಸಮೃದ್ಧ ಪೋಷಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ,ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೂ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಕಂಪನಿಯ ಒಣಗಿದಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಏಕರೂಪವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅವು ಯೋಗ್ಯ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿದ್ದು, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದು, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
ಬೀಜಿಂಗ್ ಶಿಪುಲ್ಲರ್ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್.
ವಾಟ್ಸಾಪ್: +86 136 8369 2063
ವೆಬ್:https://www.yumartfood.com/ .
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-17-2024