-
ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳು: ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ
ಲೆಂಟಿನುಲಾ ಎಡೋಡ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಾಂಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್‌ನಿಂದ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್‌ವರೆಗೆ,...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ನೂಡಲ್ಸ್: ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನ
ನೂಡಲ್ಸ್ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬಕ್ವೀಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
2024 ಸೌದಿ ಆಹಾರ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಬೀಜಿಂಗ್ ಶಿಪುಲರ್
ರಿಯಾದ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಸೌದಿ ಆಹಾರ ಪ್ರದರ್ಶನವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಆಳವಾದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಬೀರಿದೆ. ಅನೇಕ ಪ್ರದರ್ಶಕರಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸುಶಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿ ಬೀಜಿಂಗ್ ಶಿಪುಲ್ಲರ್ ಸಂದರ್ಶಕರು ಮತ್ತು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿದರು. ಪ್ರದರ್ಶನ ಪ್ರಾವಿ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ನೋರಿ: ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ
ಕಡಲಕಳೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೋರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ನೋರಿ ಎಂಬುದು ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಡಲಕಳೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅನೇಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉಲ್ಬಣವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಲಾಂಗ್‌ಕೌ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ: ಜನಪ್ರಿಯ ಚೈನೀಸ್ ಡೆಲಿಸಿ
ಲಾಂಗ್‌ಕೌ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಲಾಂಗ್‌ಕೌ ಬೀನ್ ಥ್ರೆಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ಒಂದು ರೀತಿಯ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಚೈನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿಯೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಲಾಂಗ್‌ಕೌ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಝಾಯುವಾನ್ ಜನರು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
2024 ರಲ್ಲಿ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಸುಸ್ವಾಗತ
ಬೀಜಿಂಗ್ ಹೆನಿನ್ ಕಂಪನಿ. ಮೇ 28 ರಿಂದ ಮೇ 29 ರವರೆಗೆ ನಡೆಯಲಿರುವ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಖಾಸಗಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದಾಗಿ ಘೋಷಿಸಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಓರಿಯಂಟಲ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ 20 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು 96 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ನಿಯಮಿತ ಗ್ರಾಹಕರು ಶಿಪುಲ್ಲರ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರು
ಮೇ 10, 2024, ಬೀಜಿಂಗ್ ಶಿಪುಲ್ಲರ್ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್‌ನಿಂದ ಆರು ಸಂದರ್ಶಕರ ತಂಡವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಿತು, ಹದಿನಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಪಾಲುದಾರರಾಗಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರು. ಅವರ ಭೇಟಿಯ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಹೊಸ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಟೆಂಪುರಾ ಪೌಡರ್: ಜಪಾನೀಸ್ ಫ್ಲೇವರ್ ತಿನಿಸು
ಟೆಂಪುರಾ(天ぷら) ಜಪಾನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಟೆಂಪುರಾ ಎಂಬುದು ಹುರಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಟೆಂಪುರಾ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್‌ಗಾಗಿ ಪಾಂಕೊ: ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕುರುಕುಲಾದ ಲೇಪನ
ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಂಕೊ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಬಹುಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಪಡೆದ ಪಾಂಕೊ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಗಾಳಿಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿನ್ಯಾಸವು ಮಾಡುತ್ತದೆ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಸೆಬ್ರಿಯಾ: ಹೊಸ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, ಹೊಸ ಸ್ನೇಹಿತರು
ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಯಾದ ಶಿಪುಲ್ಲರ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೊಸ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಸೆರ್ಬಿಯಾ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ಸರ್ಬಿಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ನೂಡಲ್ಸ್, ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಬೊನಿಟೊ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್: ಇದು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ?
ಬೋನಿಟೋ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಡ್ರೈ ಟ್ಯೂನ ಶೇವಿಂಗ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೊನಿಟೊ ಪದರಗಳು ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶ್ರೀರಾಚಾ ಸಾಸ್: ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳು
ಶ್ರೀರಾಚಾ ಸಾಸ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ, ಅದರ ದಪ್ಪ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವ್ಯಂಜನದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಶಾಖವು ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಸೃಜನಶೀಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ನವೀನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಸಮಾನವಾಗಿ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ....ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ