-
ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರಗಳು: ಸೋಯಾ ಹುರುಳಿ ಪಾಸ್ಟಾದ ಏರಿಕೆ
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಚಳುವಳಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಎಳೆತವನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ, ಇದು ಅಂಟು-ಸಂಬಂಧಿತ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಅರಿವಿನಿಂದ ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಗ್ಲುಟನ್ ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ: ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರಗಳು
ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅತ್ಯಂತ ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ರಫ್ತುದಾರರಾಗಿ, ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಲ್ಲಿ ನಾವು ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ನೊರಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಪ್ರಮುಖ ಸುಶಿ ನೊರಿ ತಯಾರಕರಾಗಿ, ಸಾಗರ-ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಕಡಲಕಳೆಯನ್ನು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಸುಶಿ ಪ್ರಿಯರಿಂದ ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಹುರಿದ ನಾರಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಸುವಾಸನೆಯ ಹಾಳೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ನಿಖರವಾದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಪಾರ ಹೆಮ್ಮೆ ಪಡುತ್ತೇವೆ. ಗುಣಮಟ್ಟ, ಸುಸ್ಥಿರತೆಗೆ ನಮ್ಮ ಬದ್ಧತೆ, ಒಂದು ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಎಡಾಮಾಮೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್
ಎಡಾಮೇಮ್ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಎಡಾಮೇಮ್, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಭಿರುಚಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ರೋಮಾಂಚಕ ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ರೋಮಾಂಚಕ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಅವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಬಲ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. Fr ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ದಿ ಆರ್ಟ್ ಆಫ್ ರೋಸ್ಟ್ಡ್ ಈಲ್: ಎ ಗೈಡ್ ಟು ಸೆಲೆಕ್ಷನ್, ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜೋಡಣೆ
ಈಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಜನರು ಮೊದಲು ಹುರಿದ ಈಲ್ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಆನಂದಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ, ಖಾರದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಈಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮಾಸ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಈಲ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಕಲೆಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಒನಿಗಿರಿ ನೊರಿಯ ಮೂಲ
ಒನಿಗಿರಿ ನೊರಿ ಅದರ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಮಹತ್ವಕ್ಕೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಅಪ್ರತಿಮ ಜಪಾನೀಸ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದ ಹಿಂದಿನವು. ಜಪಾನ್, ಪ್ರಾಚೀನ ಜಪಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಯುದ್ಧದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನೇಕ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಉಮಾಮಿ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಹುಮುಖತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗ್ರೇಡಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಮೀನು ರೋ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಮೀನು ರೋ ನಿಜವಾದ ರತ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಂದ್ರ ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳದವರೆಗೆ, ಮೀನು ರೋ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು? ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕಾರದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಯಾವುವು ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಸೆಸೇಮ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್: ನಿಮ್ಮ .ಟಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಸೇರ್ಪಡೆ
ಎಳ್ಳು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಎನ್ನುವುದು ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಅಡಿಕೆ, ಖಾರದ-ಸಿಹಿ ಟಿಎಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಪೋಲೆಂಡ್‌ನ ವಾರ್ಸಾದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಸ್ಥಳಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು
ಪೋಲೆಂಡ್ ಗಣರಾಜ್ಯ ಯುರೋಪಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಪೋಲಿಷ್ ದೇಶಗಳು ಪೋಲೆಂಡ್, ವಿಶ್ವ, ಸಿಲೆಸಿಯಾ, ಪೂರ್ವ ಪೊಮೆರೇನಿಯಾ, ಮಜೋವಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರ ಒಕ್ಕೂಟದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 1,1939 ರಂದು, ನಾಜಿ ಜರ್ಮನಿ ಪೋಲೆಂಡ್ ಮೇಲೆ ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡಿತು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಸ್ಥಾಪನೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಸುಶಿ ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪೆ: ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸುಶಿ ರೋಲಿಂಗ್‌ಗೆ ಬಹುಮುಖ ಸಾಧನ
ಸುಶಿ ಒಂದು ಪ್ರೀತಿಯ ಜಪಾನಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಸುಶಿ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಅಗತ್ಯ ಸಾಧನವೆಂದರೆ ಸುಶಿ ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪೆ. ಈ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಸಾಧನವನ್ನು ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಿ ಆಗಿ ಉರುಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರೂಪಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಹುರಿದ ಈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹುರಿದ ಈಲ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದರ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉನಗಿ ಸುಶಿ ಅಥವಾ ಉನಡಾನ್ (ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಈಲ್ ಅಕ್ಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ನಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ. ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಜಿ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ
