ಟೆಂಪುರಾ(天ぷら) ಜಪಾನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಟೆಂಪುರಾ ಎಂಬುದು ಹುರಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಟೆಂಪುರವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಧರ್ಮವು ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೋರ್ಚುಗೀಸರು ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ವಿಧಾನವು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪೋರ್ಚುಗೀಸರು ಹುರಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಟೆಂಪುರಾ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಜಪಾನ್‌ಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಜಪಾನ್‌ನಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು.ಟೆಂಪುರ ಪುಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಪಾನೀಸ್ಟೆಂಪುರ ಪುಡಿ, ಯಾರಾದರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಟೆಂಪುರ ಪುಡಿ, ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆಟೆಂಪುರ ಬ್ಯಾಟರ್, ಅಧಿಕೃತ ಜಪಾನೀಸ್ ಟೆಂಪುರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಟೆಂಪುರಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಗುರವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನ ಅನುಕೂಲತೆಯೊಂದಿಗೆಟೆಂಪುರ ಪುಡಿ, ಯಾರಾದರೂ ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಟೆಂಪುರಾ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು, ಆದರೆ ಟೆಂಪುರಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ನಿಖರವಾದ ಘಟಕಾಂಶದ ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಟೆಂಪುರ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೇವಲ 130 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿಟೆಂಪುರ ಪುಡಿಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಇಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೆಂಪುರಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಈ ಸರಳತೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಬಳಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆಟೆಂಪುರ ಪುಡಿನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಗ್ರಾಹಕೀಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ತೆಳ್ಳಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ನಮ್ಯತೆಯು ಸೀಗಡಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವಾಗಿದ್ದರೂ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಲೇಪನವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಬಳಸುವಾಗಟೆಂಪುರ ಪುಡಿ, ತಣ್ಣೀರು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಟೆಂಪುರಾ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಸರಳತೆಯು ಚಿಂತೆ-ಮುಕ್ತ ಅಡುಗೆ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನನುಭವಿ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಬಹುಮುಖತೆಟೆಂಪುರ ಪುಡಿಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೇಪಿತ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಟೆಂಪುರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಇದು ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ,ಟೆಂಪುರ ಪುಡಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕೃತ ಟೆಂಪುರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ, ಜಗಳ-ಮುಕ್ತ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸರಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಟೆಂಪುರಾ ಪೌಡರ್ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಟೆಂಪುರಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಖಾರದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಟೆಂಪುರಾ ಪೌಡರ್ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರೀತಿಯ ಜಪಾನೀಸ್ ಖಾದ್ಯದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮೇ-24-2024