ಯುಮಾರ್ಟ್‌ನ ಬಿಆರ್‌ಸಿ ಮಾನದಂಡ: ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸದ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಗೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವಾಸಾಬಿ ಪೌಡರ್ ಹಾರ್ಸ್‌ರಡಿಶ್ ಹೇಗೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ

ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯಮಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪೂರೈಕೆದಾರರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಿಂಗ್ ಶಿಪುಲ್ಲರ್ ಕಂಪನಿ, ಲಿಮಿಟೆಡ್ ತನ್ನ ವಿಶೇಷ ಮಸಾಲೆ ವಿಭಾಗದೊಳಗೆ ಈ ಜಾಗತಿಕ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ತನ್ನ ಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿದೆ. ಈ ಉಪಕ್ರಮದ ಕೇಂದ್ರ ಅಂಶವೆಂದರೆಸುಶಿಗಾಗಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವಾಸಾಬಿ ಪೌಡರ್ ಹಾರ್ಸ್‌ರಡಿಶ್, ವೃತ್ತಿಪರ ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಖಾರವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಆಯ್ದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೀವ್ರತೆಯ ವ್ಯಂಜನ. ಈ ಪುಡಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತ ಪುನರ್ರಚನೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ನಯವಾದ, ರೋಮಾಂಚಕ ಹಸಿರು ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರವೂ ಅದರ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ಒಕ್ಕೂಟ (BRC) ಜಾಗತಿಕ ಮಾನದಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಯುಮಾರ್ಟ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸಗಟು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಅಪಾಯದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವರ ಜಾಗತಿಕ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಾಖ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ.

ಭಾಗ I: ಕೈಗಾರಿಕಾ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ - ​​ಜನಾಂಗೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಪಕ್ವತೆ

ವಿಶೇಷ ಮಸಾಲೆಗಳ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭೂದೃಶ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ "ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಟ್ರಸ್ಟ್" ಕಡೆಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ಜಾಗತಿಕ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದಂತೆ, ವಾಸಾಬಿಯಂತಹ ಮೂಲಭೂತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ವ್ಯಾಪಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಲಯವಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.

ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ಪ್ರಸಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಅಂತರ

ಐದು ಖಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಊಟದ ಪ್ರಸರಣವು ಶೆಲ್ಫ್-ಸ್ಥಿರವಾದ ವಾಸಾಬಿ ಪರಿಹಾರಗಳಿಗೆ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉನ್ನತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸದ ಪೂರೈಕೆದಾರರ ನಡುವೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಅಂತರವಿದೆ. ಅನೇಕ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸದ ವಾಸಾಬಿ ಪುಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸಮಂಜಸವಾದ ಶಾಖದ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಶೀಲಿಸದ ಬಣ್ಣಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ಖರೀದಿದಾರರು ಈಗ "ನಿಯಂತ್ರಕ ಸಾಮರಸ್ಯ" ಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದಿಂದ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಮೂಲಕ ಸರಾಗವಾಗಿ ಚಲಿಸಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ನಿರಾಕರಣೆಯ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಖಾರದ ಪಾತ್ರ

ಸುಶಿಯಲ್ಲಿನ ಪಾತ್ರದ ಹೊರತಾಗಿ, ಹಾರ್ಸ್‌ರಡೈಶ್ ಆಧಾರಿತ ವಾಸಾಬಿಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅದರ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಬಳಕೆಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ತಿಂಡಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಉದ್ಯಮಗಳು ವಾಸಾಬಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು "ಕ್ಲೀನ್ ಲೇಬಲ್" ಪಾರದರ್ಶಕತೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಉದ್ಯಮವು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವ ಪೂರೈಕೆದಾರರ ಕಡೆಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದೆ.

ಭಾಗ II: ಬಿಆರ್‌ಸಿ ಜಾಗತಿಕ ಮಾನದಂಡ - ಖರೀದಿ ವಿಶ್ವಾಸದ ಮಾನದಂಡ

BRC ಗ್ಲೋಬಲ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ (BRCGS) ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಾಸಾಬಿ ಪುಡಿಯಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ - ಈ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸದ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಂದ ನಿರ್ಣಾಯಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಪಾಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಅಪಾಯ ಆಧಾರಿತ ನಿಯಂತ್ರಣ

BRC ಮಾನದಂಡದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ HACCP-ಆಧಾರಿತ (ಅಪಾಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಣಾಯಕ ನಿಯಂತ್ರಣ ಬಿಂದುಗಳು) ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಕಡ್ಡಾಯ ಬದ್ಧತೆ ಇದೆ. ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯದಲ್ಲಿ, ವಾಸಾಬಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತವನ್ನು ತೀವ್ರ ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಅಥವಾ ಭಾರ ಲೋಹಗಳ ಪರಿಚಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಲೋಹದ ಪತ್ತೆ ಮತ್ತು ಶೋಧನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಅನುಷ್ಠಾನವನ್ನು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸದ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಬಹು-ಪದರದ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಂತಿಮ ಗ್ರಾಹಕರು ಭೌತಿಕ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ, ಇದು ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆ ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧನೆಯ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ

ಮೂಲ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, BRC ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಸಮಗ್ರ ನಿರ್ವಹಣಾ ಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಸುಧಾರಣೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ರಚನಾತ್ಮಕ ಸಮಗ್ರತೆಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ತರಬೇತಿಯವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ನಿಯಮಿತ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಜಾಗತಿಕ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ, BRC-ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ವಾಸಾಬಿ ಪುಡಿಯು "ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ" ಶ್ರದ್ಧೆಯ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಶದ ಕಾನೂನು ಬಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸದ ಪೂರೈಕೆದಾರರು - ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಿಲ್ಲದ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು - ಸರಳವಾಗಿ ಒದಗಿಸಲಾಗದ ಮಟ್ಟದ ಪಾರದರ್ಶಕತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಭಾಗ III: ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಬಲ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಿಹಾರಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಶಿಪುಲ್ಲರ್ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್, 2004 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದಾಗಿನಿಂದ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಕಠಿಣ ಬೇಡಿಕೆಗಳ ನಡುವಿನ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಸೇತುವೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು9 ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪಾದನಾ ನೆಲೆಗಳುಮತ್ತು ಸಹಯೋಗಿ ಜಾಲದ280 ಜಂಟಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು, 97 ದೇಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಸರಕುಗಳ ರಫ್ತು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ ಅನುಕೂಲಗಳು: "ಒಂದು-ನಿಲುಗಡೆ" ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಪರಿಹಾರ

ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಸಾಲೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ ನಾಯಕತ್ವವು ಅದರ ಪಾಲುದಾರರಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಖರೀದಿ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕಲ್ ಕನ್ಸಾಲಿಡೇಶನ್ (LCL):ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿತರಕರಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ಕ್ರೋಢೀಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಗ್ರಾಹಕರು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವಾಸಾಬಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿ, ನೋರಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯಂತಹ ಇತರ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಒಂದೇ ಕಡಿಮೆ ಕಂಟೇನರ್ ಲೋಡ್ (LCL) ಸಾಗಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಗೋದಾಮಿನ ಹಿಡುವಳಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹು ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ಹೊರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿ ಲೇಬಲ್ (OEM):ಐದು ಮೀಸಲಾದ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ತಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕಂಪನಿಯು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ವಾಸಾಬಿ ಪುಡಿಯ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯ ಮಟ್ಟಗಳು, ಬಣ್ಣ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸ್ವರೂಪಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ರುಚಿಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಗುರುತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ವಿತರಣೆ

ಯುಮಾರ್ಟ್ ವಾಸಾಬಿ ಪೋರ್ಟ್‌ಫೋಲಿಯೊವನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿರ್ಣಾಯಕ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ:

ವೃತ್ತಿಪರ ಆಹಾರ ಸೇವೆ (HORECA):ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹೋಟೆಲ್ ಸರಪಳಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸುಶಿ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಾಣಸಿಗರು ಸ್ಥಿರವಾದ ದೈನಂದಿನ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಬೃಹತ್ 1 ಕೆಜಿ ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು 227 ಗ್ರಾಂ ಟಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಪುಡಿಯ ಕ್ಷಿಪ್ರ-ಮಿಶ್ರಣ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮನೆಯೊಳಗಿನ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ:ವಾಸಾಬಿ-ಲೇಪಿತ ಬೀಜಗಳು, ಖಾರದ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳ ತಯಾರಕರು ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ 24 ತಿಂಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರ:ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸ್ವರೂಪಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳು ಮನೆ ಅಡುಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ದರ್ಜೆಯ ವ್ಯಂಜನವನ್ನು ನೀಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಗಳ ಭರವಸೆಯಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ.

ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 13 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯಾಪಾರ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ—ಸೇರಿದಂತೆಕ್ಯಾಂಟನ್ ಫೇರ್, ಗಲ್ಫುಡ್ ಮತ್ತು SIAL— ಕಂಪನಿಯು ನಿಯಂತ್ರಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಸುರಕ್ಷತೆ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರಾಕರಿಸುವವರಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ವಾಸಾಬಿ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧನೆಯಿಂದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಭವಿಷ್ಯದತ್ತ ಸಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಗಳ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜಿಂಗ್ ಶಿಪುಲ್ಲರ್ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್, BRC ಮಾನದಂಡ ಮತ್ತು ಅದರ ವ್ಯಾಪಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರಿಣತಿಯ ಅನುಸರಣೆಯ ಮೂಲಕ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಮೂಲಕಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವಾಸಾಬಿ ಪೌಡರ್ ಹಾರ್ಸ್‌ರಡಿಶ್, ಸಂಸ್ಥೆಯು ತನ್ನ ಜಾಗತಿಕ ಪಾಲುದಾರರು ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅವುಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶೇಷಣಗಳು, BRC ದಸ್ತಾವೇಜನ್ನು ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ "ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಪರಿಹಾರ" ವನ್ನು ವಿನಂತಿಸಲು, ದಯವಿಟ್ಟು ಅಧಿಕೃತ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ:https://www.yumartfood.com/ .