ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು

  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಳಿ/ಗುಲಾಬಿ ಸುಶಿ ಶುಂಠಿ

    ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಳಿ/ಗುಲಾಬಿ ಸುಶಿ ಶುಂಠಿ

    ಹೆಸರು:ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ಬಿಳಿ/ಗುಲಾಬಿ

    ಪ್ಯಾಕೇಜ್:1 ಕೆಜಿ / ಚೀಲ, 160 ಗ್ರಾಂ / ಬಾಟಲ್, 300 ಗ್ರಾಂ / ಬಾಟಲ್

    ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:18 ತಿಂಗಳುಗಳು

    ಮೂಲ:ಚೀನಾ

    ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, BRC, ಹಲಾಲ್, ಕೋಷರ್

    ಶುಂಠಿಯು ಒಂದು ರೀತಿಯ ತ್ಸುಕೆಮೊನೊ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು). ಇದು ಸಿಹಿಯಾದ, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಯುವ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಎಳೆಯ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಅದರ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಶಿ ನಂತರ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸುಶಿ ಶುಂಠಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸುಶಿಗಳಿವೆ; ಶುಂಠಿಯು ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇತರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಶಿ ತಿನ್ನುವಾಗ; ನೀವು ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮೀನಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ.

  • ಸುಶಿಗಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿ ಶುಂಠಿ

    ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ

    ಹೆಸರು:ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ
    ಪ್ಯಾಕೇಜ್:500g*20ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು/ಕಾರ್ಟನ್,1ಕೆಜಿ*10ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು/ಕಾರ್ಟನ್,160ಗ್ರಾಂ*12ಬಾಟಲ್‌ಗಳು/ಕಾರ್ಟನ್
    ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:12 ತಿಂಗಳುಗಳು
    ಮೂಲ:ಚೀನಾ
    ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, BRC, ಕೋಷರ್, FDA

    ನಾವು ಬಿಳಿ, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

    ಬ್ಯಾಗ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜಾರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮನೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುಲಭ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

    ನಮ್ಮ ಬಿಳಿ, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿಯ ರೋಮಾಂಚಕ ಬಣ್ಣಗಳು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ದೃಶ್ಯ ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

  • ಜಪಾನಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸುಶಿ ಕಿಝಾಮಿ ಶೋಗಾಗೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

    ಜಪಾನಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸುಶಿ ಕಿಝಾಮಿ ಶೋಗಾಗೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

    ಹೆಸರು:ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ಸ್ಲೈಸ್
    ಪ್ಯಾಕೇಜ್:1 ಕೆಜಿ * 10 ಚೀಲಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
    ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:12 ತಿಂಗಳುಗಳು
    ಮೂಲ:ಚೀನಾ
    ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, ಹಲಾಲ್, ಕೋಷರ್

    ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾದ ಯುವ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಶಿ ಅಥವಾ ಸಾಶಿಮಿ ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿಯು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ಸಂತೋಷಕರವಾದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

    ಇದು ವಿವಿಧ ಇತರ ಏಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಗೆ ಝಿಂಗಿ ಕಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುಶಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಜ್ಜಾಝ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಿರಲಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ಸ್ಲೈಸ್ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಗೆ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

  • ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾನ್ಪಿಯೊ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು

    ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾನ್ಪಿಯೊ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು

    ಹೆಸರು:ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾನ್ಪಿಯೊ
    ಪ್ಯಾಕೇಜ್:1 ಕೆಜಿ * 10 ಚೀಲಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
    ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:12 ತಿಂಗಳುಗಳು
    ಮೂಲ:ಚೀನಾ
    ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, ಹಲಾಲ್

    ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾನ್ಪಿಯೊ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಿರಿನ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕಾನ್ಪಿಯೋ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕಾನ್ಪಿಯೋ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕೋಮಲವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಬೆಂಟೊ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಶಿ ರೋಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

  • ಒಣಗಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಳದಿ ಮೂಲಂಗಿ ಡೈಕನ್

    ಒಣಗಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಳದಿ ಮೂಲಂಗಿ ಡೈಕನ್

    ಹೆಸರು:ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೂಲಂಗಿ
    ಪ್ಯಾಕೇಜ್:500g*20ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು/ಕಾರ್ಟನ್
    ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:24 ತಿಂಗಳುಗಳು
    ಮೂಲ:ಚೀನಾ
    ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, ಹಲಾಲ್, ಕೋಷರ್

    ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಳದಿ ಮೂಲಂಗಿ, ಜಪಾನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಟಕುವಾನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಾಗಿದೆ. ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮೂಲಂಗಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಳದಿ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಅಗಿ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸುಶಿ ಶುಂಠಿ ಚಿಗುರು ಶುಂಠಿ ಮೊಳಕೆ

    ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸುಶಿ ಶುಂಠಿ ಚಿಗುರು ಶುಂಠಿ ಮೊಳಕೆ

    ಹೆಸರು:ಶುಂಠಿ ಚಿಗುರು
    ಪ್ಯಾಕೇಜ್:50 ಗ್ರಾಂ * 24 ಚೀಲಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
    ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:24 ತಿಂಗಳುಗಳು
    ಮೂಲ:ಚೀನಾ
    ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, ಹಲಾಲ್, ಕೋಷರ್

    ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಶುಂಠಿ ಸಸ್ಯದ ಕೋಮಲ ಎಳೆಯ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಚಿಗುರುಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ದೃಶ್ಯ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗುಳಿನ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಶಿ ಅಥವಾ ಸಾಶಿಮಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಾಗ. ಅವರ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನಿನ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್ಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.