-
ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಗಾಗಿ ಘನೀಕೃತ ಟೊಬಿಕೊ ಮಸಾಗೊ ಮತ್ತು ಫ್ಲೈಯಿಂಗ್ ಫಿಶ್ ರೋ
ಹೆಸರು:ಘನೀಕೃತ ಸೀಸನ್ಡ್ ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ರೋ
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:500g*20ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಳು/ಕಾರ್ಟನ್,1ಕೆಜಿ*10ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು/ಕಾರ್ಟನ್
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:24 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCPಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫಿಶ್ ರೋಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಶಿ ಮಾಡಲು ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.
-
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾವಯವ ಅಂಟು ಉಚಿತ
ಹೆಸರು:ಸೋಯಾಬೀನ್ ಪಾಸ್ಟಾ
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:200 ಗ್ರಾಂ * 10 ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:12 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCPಸೋಯಾಬೀನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಎಂಬುದು ಸೋಯಾಬೀನ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುಮುಖತೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
-
ಪಾಡ್ಸ್ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಘನೀಕೃತ ಎಡಮಾಮ್ ಬೀನ್ಸ್ ಸೋಯಾ ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ
ಹೆಸರು:ಘನೀಕೃತ ಎಡಮಾಮೆ
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:400 ಗ್ರಾಂ * 25 ಚೀಲಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, 1 ಕೆಜಿ * 10 ಚೀಲಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:24 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, ಹಲಾಲ್, ಕೋಷರ್ಘನೀಕೃತ ಎಡಮೇಮ್ ಯುವ ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳದ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಫ್ರೀಜರ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಎಡಮೇಮ್ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಎಡಮಾಮ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
-
ಘನೀಕೃತ ಹುರಿದ ಈಲ್ ಉನಾಗಿ ಕಬಯಾಕಿ
ಹೆಸರು:ಘನೀಕೃತ ಹುರಿದ ಈಲ್
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:250 ಗ್ರಾಂ * 40 ಚೀಲಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:24 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, ಹಲಾಲ್, ಕೋಷರ್ಘನೀಕೃತ ಹುರಿದ ಈಲ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದರ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉನಾಗಿ ಸುಶಿ ಅಥವಾ ಉನಾಡಾನ್ (ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಸುಟ್ಟ ಈಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ನಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ. ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈಲ್‌ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
-
ಜಪಾನಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸುಶಿ ಕಿಝಾಮಿ ಶೋಗಾಗೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
ಹೆಸರು:ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ಸ್ಲೈಸ್
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:1 ಕೆಜಿ * 10 ಚೀಲಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:12 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, ಹಲಾಲ್, ಕೋಷರ್ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾದ ಯುವ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಶಿ ಅಥವಾ ಸಾಶಿಮಿ ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿಯು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ಸಂತೋಷಕರವಾದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ವಿವಿಧ ಇತರ ಏಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಗೆ ಝಿಂಗಿ ಕಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುಶಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಜ್ಜಾಝ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಿರಲಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ಸ್ಲೈಸ್ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಗೆ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
-
ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾನ್ಪಿಯೊ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು
ಹೆಸರು:ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾನ್ಪಿಯೊ
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:1 ಕೆಜಿ * 10 ಚೀಲಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:12 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, ಹಲಾಲ್ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾನ್ಪಿಯೊ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಿರಿನ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕಾನ್ಪಿಯೋ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕಾನ್ಪಿಯೋ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕೋಮಲವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಬೆಂಟೊ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಶಿ ರೋಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
-
ಒಣಗಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಳದಿ ಮೂಲಂಗಿ ಡೈಕನ್
ಹೆಸರು:ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೂಲಂಗಿ
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:500g*20ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು/ಕಾರ್ಟನ್
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:24 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, ಹಲಾಲ್, ಕೋಷರ್ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಳದಿ ಮೂಲಂಗಿ, ಜಪಾನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಟಕುವಾನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಾಗಿದೆ. ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮೂಲಂಗಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಳದಿ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಅಗಿ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
-
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸುಶಿ ಶುಂಠಿ ಚಿಗುರು ಶುಂಠಿ ಮೊಳಕೆ
ಹೆಸರು:ಶುಂಠಿ ಚಿಗುರು
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:50 ಗ್ರಾಂ * 24 ಚೀಲಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:24 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, ಹಲಾಲ್, ಕೋಷರ್ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಶುಂಠಿ ಸಸ್ಯದ ಕೋಮಲ ಎಳೆಯ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಚಿಗುರುಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ದೃಶ್ಯ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗುಳಿನ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಶಿ ಅಥವಾ ಸಾಶಿಮಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಾಗ. ಅವರ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನಿನ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್ಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
-
ಅಧಿಕೃತ ಮೂಲ ಅಡುಗೆ ಸಾಸ್ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್
ಹೆಸರು:ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:260g*24ಬಾಟಲಿಗಳು/ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, 700g*12ಬಾಟಲಿಗಳು/ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, 5L*4ಬಾಟಲಿಗಳು/ಕಾರ್ಟನ್
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:18 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, ಹಲಾಲ್, ಕೋಷರ್ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ, ಖಾರದ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಂಪಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜೋಳದ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪನಾದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಳ, ಉಮಾಮಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತನದ ಸುಳಿವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
-
ಕೆನೆ ಡೀಪ್ ಹುರಿದ ಸೆಸೇಮ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸಾಸ್
ಹೆಸರು:ಸೆಸೇಮ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:1.5L * 6 ಬಾಟಲಿಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:12 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, ಹಲಾಲ್ಸೆಸೇಮ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸುವಾಸನೆಯ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಉದ್ಗಾರ, ಖಾರದ-ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ನೂಡಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಹುಮುಖತೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
-
ಉಮೇ ಪ್ಲಮ್ ವೈನ್ ಉಮೇಶು ಉಮೇ ಜೊತೆ
ಹೆಸರು:ಉಮೆ ಪ್ಲಮ್ ವೈನ್
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:720ml * 12 ಬಾಟಲಿಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:36 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, ಹಲಾಲ್ಪ್ಲಮ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉಮೇಶು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಉಮೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಜಪಾನೀಸ್ ಪ್ಲಮ್ಸ್) ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಶೋಚುದಲ್ಲಿ (ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಸ್ಪಿರಿಟ್) ಅದ್ದಿದ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಮದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೂವಿನ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸೋಡಾ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಮೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ ವೈನ್ ಉಮೇಶುವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡೈಜೆಸ್ಟಿಫ್ ಅಥವಾ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
-
ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೈಸ್ ವೈನ್ ಸೇಕ್
ಹೆಸರು:ಸಾಕೆ
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:750ml * 12 ಬಾಟಲಿಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:36 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ISO, HACCP, ಹಲಾಲ್ಸೇಕ್ ಹುದುಗಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಪಾನಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬಿಯರ್‌ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸೇಕ್ ಸುವಾಸನೆ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪು ಎರಡನ್ನೂ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.