-
ಟೇಬಲ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಡಿಶ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
ಹೆಸರು: ಟೇಬಲ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
ಪ್ಯಾಕೇಜ್: 150 ಮಿಲಿ*24 ಬಾಟಲ್ಸ್/ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್:24 ತಿಂಗಳ
ಮೂಲ: ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ: ಐಎಸ್ಒ, ಎಚ್‌ಎಸಿಸಿಪಿ, ಹಲಾಲ್
ಟೇಬಲ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಚೀನೀ ಮೂಲದ ಒಂದು ದ್ರವ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸೋಯಾಬೀನ್, ಹುರಿದ ಧಾನ್ಯ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲಸ್ ಒರಿಜಾ ಅಥವಾ ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲಸ್ ಸೊಜೇ ಅಚ್ಚುಗಳ ಹುದುಗಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಉಪ್ಪಿನಂಶಕ್ಕೆ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಉಮಾಮಿ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾದ ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಹ್ಯಾನ್ ರಾಜವಂಶದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2,200 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಟೇಬಲ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಇದು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
-
ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸ್ಟ್ರಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹುದುಗಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
ಹೆಸರು: ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
ಪ್ಯಾಕೇಜ್: 8 ಎಲ್*2 ಡ್ರಮ್ಸ್/ಕಾರ್ಟನ್, 250 ಮಿಲಿ*24 ಬಾಟಲ್ಸ್/ಕಾರ್ಟನ್;
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್:24 ತಿಂಗಳ
ಮೂಲ: ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ: ಐಎಸ್ಒ, ಎಚ್‌ಎಸಿಸಿಪಿ, ಹಲಾಲ್
ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಲೈಟ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಾ er ವಾದ ಬಣ್ಣ, ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಕಂದು ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಗುರವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಗಿಂತ ಉಮಾಮಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್The ಎನ್ನುವುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ಗೆ ತಾಜಾ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಒಣಗಿಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಲ್ಲದೆ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಣಬೆಗಳ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಲೇಯರ್ಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ.
-
ಹೆಸರು:
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್:18 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ: ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ: ಐಎಸ್ಒ, ಎಚ್‌ಎಸಿಸಿಪಿ, ಹಲಾಲ್
Soy sauce powder, hydrolyzed vegetable protein compound powder (HVP Compound) and yeast extract are three typical compound flavor enhancers which contain amino acid. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಪೌಡರ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ಏಷ್ಯನ್-ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸೂತ್ರದ ಮೂಲಕ ಹುದುಗಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮೂಲಕ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನ ಅಹಿತಕರ ಚಾರ್ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ದ್ರವವಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಪುಡಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ವರ್ಗಾಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
-
-
1.8 ಎಲ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಿಮ್ಚೀ ಸಾಸ್
ಹೆಸರು: ಸಾಸ್
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್:18ತಿಂಗಳ
ಮೂಲ: ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ: ಐಎಸ್ಒ, ಎಚ್‌ಎಸಿಸಿಪಿ, ಹಲಾಲ್
This base for kimchi combines the sharp spiciness of red chilli and the sweetness of paprika with the iodized and umami aroma of bonito. Thanks to the anti-bacterial properties of garlic, it was made without heating and without preservatives in order to preserve the umami of its various ingredients. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉಮಾಮಿ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಮತ್ತು ಅಯೋಡೈಸ್ಡ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಆದರ್ಶ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
-
-
-
ಹಳ್ಳ
ಹೆಸರು:
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್:
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
-
ಹಳ್ಳ
ಹೆಸರು:
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್:
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
-
-
ಸುಶಿಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾರಾಟ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
ಹೆಸರು:ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:200 ಮಿಲಿ*12 ಬಾಟಲ್ಸ್/ಕಾರ್ಟನ್, 500 ಮಿಲಿ*12 ಬಾಟಲ್ಸ್/ಕಾರ್ಟನ್, 1 ಎಲ್*12 ಬಾಟಲ್ಸ್/ಕಾರ್ಟನ್
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್:18 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ಐಎಸ್ಒ, ಎಚ್ಎಸಿಸಿಪಿಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುಳಿ, ಸೌಮ್ಯ, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
-
