ಸಾಸ್‌ಗಳು

ಶ್ರೀರಾಚಾ ಸಾಸ್ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಶ್ರೀರಾಚಾ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣ. ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಶ್ರೀರಾಚಾ ಸಾಸ್ ಎಂದರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಶ್ರೀರಾಚಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಶ್ರೀರಾಚಾ ಸಾಸ್ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳ ಜನರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವಾದ ಫೋವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು. ಕೆಲವು ಹವಾಯಿ ಜನರು ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.