-
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುರಿದ ಬಿಳಿ ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು
ಹೆಸರು:ಎಳ್ಳು
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:500 ಗ್ರಾಂ * 20 ಚೀಲಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, 1 ಕೆಜಿ * 10 ಚೀಲಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:12 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ಐಎಸ್ಒ, ಎಚ್ಎಸಿಸಿಪಿ, ಹಲಾಲ್ಕಪ್ಪು ಬಿಳಿ ಹುರಿದ ಎಳ್ಳು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಎಳ್ಳು ಬೀಜವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅವು ಕಮಟು ವಾಸನೆಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
-
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುರಿದ ಬಿಳಿ ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು
ಹೆಸರು:ಎಳ್ಳು
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:500 ಗ್ರಾಂ * 20 ಚೀಲಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, 1 ಕೆಜಿ * 10 ಚೀಲಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:12 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ಐಎಸ್ಒ, ಎಚ್ಎಸಿಸಿಪಿ, ಹಲಾಲ್ಕಪ್ಪು ಬಿಳಿ ಹುರಿದ ಎಳ್ಳು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಎಳ್ಳು ಬೀಜವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅವು ಕಮಟು ವಾಸನೆಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
-
ಜಪಾನೀಸ್ ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಸೀಸನಿಂಗ್ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯೂಲ್ ಹೊಂಡಾಶಿ ಸೂಪ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಪೌಡರ್
ಹೆಸರು:ಹೊಂಡಾಶಿ
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:500 ಗ್ರಾಂ * 2 ಚೀಲಗಳು * 10 ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:24 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ಐಎಸ್ಒ, ಎಚ್ಎಸಿಸಿಪಿ, ಹಲಾಲ್ಹೊಂಡಾಶಿ ಎಂಬುದು ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಹೊಂಡಾಶಿ ಸ್ಟಾಕ್‌ನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಒಣಗಿದ ಬೊನಿಟೊ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಕೊಂಬು (ಕಡಲಕಳೆ) ಮತ್ತು ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಪಾನೀಸ್ ಸೂಪ್ ಸ್ಟಾಕ್‌ನ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಪಾನಿನ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಖಾರದ ಉಮಾಮಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-
ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
ಹೆಸರು:ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:200ml*12ಬಾಟಲಿಗಳು/ಕಾರ್ಟನ್, 500ml*12ಬಾಟಲಿಗಳು/ಕಾರ್ಟನ್, 1L*12ಬಾಟಲಿಗಳು/ಕಾರ್ಟನ್
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:18 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ಐಎಸ್ಒ, ಎಚ್ಎಸಿಸಿಪಿಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹುಳಿ, ಸೌಮ್ಯ, ಮೃದುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ವಿನೆಗರ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.