-
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುರಿದ ಬಿಳಿ ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು
ಹೆಸರು:ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:500 ಗ್ರಾಂ*20 ಬಾಗ್ಸ್/ಕಾರ್ಟನ್, 1 ಕೆಜಿ*10 ಬಾಗ್/ಕಾರ್ಟನ್
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್:12 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ಐಎಸ್ಒ, ಎಚ್‌ಎಸಿಸಿಪಿ, ಹಲಾಲ್ಕಪ್ಪು ಬಿಳಿ ಹುರಿದ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಎಳ್ಳಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರಾನ್ಸಿಡ್ ತಿರುಗಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
-
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುರಿದ ಬಿಳಿ ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು
ಹೆಸರು:ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:500 ಗ್ರಾಂ*20 ಬಾಗ್ಸ್/ಕಾರ್ಟನ್, 1 ಕೆಜಿ*10 ಬಾಗ್/ಕಾರ್ಟನ್
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್:12 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ಐಎಸ್ಒ, ಎಚ್‌ಎಸಿಸಿಪಿ, ಹಲಾಲ್ಕಪ್ಪು ಬಿಳಿ ಹುರಿದ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಎಳ್ಳಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರಾನ್ಸಿಡ್ ತಿರುಗಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
-
ಜಪಾನೀಸ್ ತ್ವರಿತ ಮಸಾಲೆ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯೂಲ್ ಹೊಂಡಶಿ ಸೂಪ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಪೌಡರ್
ಹೆಸರು:ಹೊಂಡಾಶಿ
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:500 ಗ್ರಾಂ*2 ಬಾಗ್ಸ್*10 ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಳು/ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್:24 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ಐಎಸ್ಒ, ಎಚ್‌ಎಸಿಸಿಪಿ, ಹಲಾಲ್ಹೊಂಡಾಶಿ ತ್ವರಿತ ಹೊಂಡಾಶಿ ಸ್ಟಾಕ್ನ ಒಂದು ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಒಣಗಿದ ಬೊನಿಟೊ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಕೊಂಬು (ಕಡಲಕಳೆ), ಮತ್ತು ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಪಾನಿನ ಸೂಪ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಆಗಿದೆ. ಜಪಾನಿನ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪ್, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಖಾರದ ಉಮಾಮಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-
ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
ಹೆಸರು:ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:200 ಮಿಲಿ*12 ಬಾಟಲ್ಸ್/ಕಾರ್ಟನ್, 500 ಮಿಲಿ*12 ಬಾಟಲ್ಸ್/ಕಾರ್ಟನ್, 1 ಎಲ್*12 ಬಾಟಲ್ಸ್/ಕಾರ್ಟನ್
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್:18 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ:ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ:ಐಎಸ್ಒ, ಎಚ್ಎಸಿಸಿಪಿಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುಳಿ, ಸೌಮ್ಯ, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.