ಸಣ್ಣ ವಿವರಣೆ:
ಹೆಸರು: ಸಿನ್ನಮನ್ ಸ್ಟಾರ್ ಅನಿಸ್ ಸ್ಪೈಸಸ್
ಪ್ಯಾಕೇಜ್: 50 ಗ್ರಾಂ*50 ಚೀಲಗಳು/ಸಿಟಿಎನ್
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 24 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಮೂಲ: ಚೀನಾ
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ: ಐಎಸ್‌ಒ, ಎಚ್‌ಎಸಿಸಿಪಿ, ಕೋಷರ್, ಐಎಸ್‌ಒ
ರುಚಿಗಳು ನೃತ್ಯ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ರೋಮಾಂಚಕ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಿ. ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಉನ್ನತೀಕರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಕಲೆಯ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಹೇಳುವ ಮಸಾಲೆಗಳ ನಿಧಿ ಇದೆ. ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿದಂತೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚೀನೀ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ.
ಮೆಣಸು: ಖಾರದ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಾರ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಚುವಾನ್ ಪೆಪ್ಪರ್‌ಕಾರ್ನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹುವಾಜಿಯಾವೊ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆಯಲ್ಲ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆ ಸಿಚುವಾನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ "ನಂಬಿಂಗ್" ಪರಿಮಳವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಿಚುವಾನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿ. ಸಿಚುವಾನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವವನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಧೈರ್ಯವಿರುವವರಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಅನುಭವವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು: ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ನಕ್ಷತ್ರ
ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಕ್ಷತ್ರ ಸೋಂಪು, ಕಣ್ಣಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸಿಹಿಯಾದ, ಲೈಕೋರೈಸ್ ತರಹದ ಸುವಾಸನೆಯು ಪ್ರೀತಿಯ ಐದು-ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಚೀನೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ ವರ್ಧಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪನ್ನು ಬಳಸಲು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೋಂಪಿನ ತಲೆಯನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೇಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾರವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಅಥವಾ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಮುಖವಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ: ಒಂದು ಸಿಹಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಪ್ಪುಗೆ
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಲ್ಲಾ ಗಡಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿದ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಲೋನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಿಂತ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಚೀನೀ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಖಾರದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೆರಡನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ಅಡುಗೆಗೆ ಚೈನೀಸ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಒಂದು ಆನಂದದಾಯಕ ಅನುಭವ. ಇದನ್ನು ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲು, ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಆರಾಮದಾಯಕ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಬಳಸಿ. ಇದರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಗಳು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್‌ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಶೀತ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಚೈನೀಸ್ ಸ್ಪೈಸ್ ಕಲೆಕ್ಷನ್ ಕೇವಲ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಪರಿಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಇದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಸಾಲೆ ಅಡುಗೆಯ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರಾಗಿರಲಿ, ನಮ್ಮ ಚೀನೀ ಮಸಾಲೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತವೆ. ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವ ಕಲೆ, ಅಡುಗೆಯ ಆನಂದ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ. ಚೀನೀ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಬರಲಿ!
