ಸಿಹಿ ಹುಳಿ ಸಾಸ್

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸ್ಪ್ಯಾರಿಬ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮೀನು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಆಹಾರದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಿಹಿ ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು 'ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಕ್ಯಾಂಟೋನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಗಳಂತಹ ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪೇರಿಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮೀನು. ಜೊತೆಗೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರಸವನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು.

ಸಿಹಿ ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್‌ನಂತಹ ಸಹಾಯಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದ್ದು ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಆಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್‌ನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.